0度以下的“千亿市场”,如何引导?

冰雪旅游的热潮点燃了寒冬里游人的热情。12月入冬以来,冰雪旅游消息频现。先有文旅部《关于做好冬季旅游产品供给工作的通知》在前,北京、山西、甘肃、吉林等地纷纷开展冰雪旅游提质升级工作,推出多款特色产品。随后,一系列冰雪旅游市场数据发布:马蜂窝旅游网发布《2018冰雪旅游报告》、携程推出“3亿用户滑雪计划”、中国旅游研究院冰雪旅游数据发布。这个冬季,冰雪旅游市场动作频频……

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冬奥会契机及“3亿人上冰雪”目标

让国内冰雪产业迅速升温

在申办冬奥会时,中国提出“3亿人上冰雪”的口号,意图借助冬奥会的契机,发展国内的冰雪旅游产业。2015年国家体育总局局长刘鹏在介绍《全民健身计划(2011-2015)》实施效果评估总体情况发布会上,对“3亿人上冰雪”的目标做了全面阐述,提出“3亿人”将包括直接参与冰雪运动的人群、参加冰雪活动(比如“冰雪季”、“冰雪嘉年华”)的人群,以及为冰雪运动开展各项服务保障工作的人群,包括冰场赛场服务人员和教练员,以及冰雪体育产业的参与者。为实现目标,需要推动开展群众性的冰雪运动,建设冰雪运动设施和场馆。

在冬奥会的推动下,冰雪旅游商机渐显。12月6日晚,新三板滑雪第一股北京卡宾滑雪体育发展股份有限公司发布公告,入股重庆嵩悦旅游有限公司,12月7日,携程国内玩乐平台宣布启动“携程3亿用户滑雪计划”,进军滑雪旅游市场。

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冰雪旅游新趋势展现

市场规模将达3.4亿人次

由于中国处于温带地区,冰雪运动旅游在国内并不普遍普及,随着冬奥会的开展,中国国民对冰雪旅游、滑雪运动的认识将有很大改观,冰雪旅游市场将展现巨大的潜力。去哪儿网大数据显示,发烧级雪友年均体验滑雪项目3.67次,人均花费在1300元以上。冰雪旅游产业提质升级不仅体现在消费价格上,消费人次的增加也显示了冰雪旅游吸引力的提升。驴妈妈的数据显示,11月份、12月份预订人次相比去年同期增长在五成以上。12月18日,驴妈妈旅游网发布的《2018双旦旅游预测报告》显示,“南下避寒,北上玩雪”颇受消费者欢迎。冰雪旅游产品如“雾凇、长白山、镜泊湖、雪乡、哈尔滨6日5晚跟团游”全网爆款受到游客极大的青睐。

“今年的冰雪旅游预订主要以中老年群体为主,以家庭为单位预订也不少。从客源地来看,和往年相同,上海、深圳、广州、杭州、厦门等地的南方游客对冰雪旅游的热情更高。” 驴妈妈旅游网公关部总经理李秋妍表示,“东北地区因其冰雪旅游资源在全国的目的地选择上处于领先优势。体验内容上,包括观赏东北雪景及冰雕、体验滑雪乐趣、东北民俗美食、逛东北历史文化名城,沈阳、哈尔滨、亚布力、长白山、吉林市雾凇及万科滑雪等都是重点体验目的地,价格相比往年并无较大变化。”

根据中国旅游研究院数据,2016至2017年冰雪季,中国冰雪旅游人次达1.7亿,收入约为2700亿元。到2021至2022年冰雪季,中国冰雪旅游人数有望达到3.4亿人次,收入预计超过6700亿元,市场潜力巨大。同时,研究发现,滑雪是冰雪旅游的一种重要形式,占到中国国内冰雪旅游总人数的27.6%。

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光明的前景仍需突破眼下困境

冰雪旅游具有明显的季节性特征,冬季旅游旺季游客蜂拥而来,不能形成常年持续的客流,导致商家会存在“宰一刀就走”的投机心态。这也是雪乡宰客现象频现的原因之一。冰雪旅游的发展需要解决当下雪乡景区运营难题,谋求四季经营的长久之策。

旅游目的地基础设施建设、配套服务供给将在很大程度上影响冰雪旅游的发展。拥有冰雪自然风光的北方乡村对于雪乡旅游观光人群具有天然的吸引力,因为乡村基础设施建设的欠缺以及冰雪地理原因带来的自然气候障碍,冰雪旅游稍有不慎就会带来游客不畅的旅游体验。因此,如何加强管理,提供更优质的旅游服务成为当下冰雪旅游的发展难题。

冰雪旅游产品良莠不齐,同质化的冰灯观赏、滑雪体验已经难以满足游客的需求。冰雪如何与文化相结合,通过“冰雪+体育”、“冰雪+文化”、“冰雪+亲子”,打造新颖的深度冬季游产品,进一步盘活冰雪资源是可以不断探索的路径。

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北国风光,新疆等西部地区

或将成为冰雪旅游新的“成长翼”

哈尔滨、吉林是耳熟能详的冰雪旅游胜地,北京、河北的气候条件也有借力冰雪旅游之力。然而冰雪资源同样丰富的新疆、西藏却少有关注。不过,新疆、西藏等西部地区也已在冰雪旅游产业发力。新疆冰雪旅游硬件设施、产品开发、市场推广等方面均取得了长足进步,市场需求十分旺盛。乌鲁木齐、阿勒泰、昌吉、博尔塔拉等地都推出了冬季旅游主打产品、精品线路。阿勒泰地区以打造“人类滑雪起源地、冰雪圣城阿勒泰”冬季旅游品牌为引领,推出了人间净土·喀纳斯、最美雪乡·禾木、西北第一村·白哈巴、城市里的滑雪场·将军山滑雪场等十大冬季旅游产品,受到参观者热捧。

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